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雑学・情報

テーブルマナー 講座 洋食偏

フランス料理での一通りの流れをご紹介しています。この講座で、テーブルマナーがわかると思いますので是非レストランへお食事に行ってみて下さい。
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雑学・情報

フランス料理用語集ーオードブル・スープ偏-

フランス料理店にいくと、必ずメニューを見ます。その時に「何が書いてあるのか意味がわからない」ってこと、ないですか? そういうときの為に、よくメニューにありそうな用語をピックアップして解説させていただきます。今回は、前菜(オード...
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料理の道に進むには、専門学校に行く必要がある?

こんばんは、今年で独立して8年が経った私個人の意見ですが、経験を交えて行こうかどうか迷ってる方向けにお話をさせていただきます。 メリットとデメリットについて、解説していきますね。 料理の道に行くには、専門学校に行く必要がある...
NOGA カーメックスねじ切り用チップ (10個) 品番:16IR2.0ISOBMA

特長
●焼き入れ鋼用です。
●通り穴、止まり穴共に使用できます。
●硬度50HRC以上の焼き入れ鋼(合金鋼、ダイス鋼、工具鋼など)のねじ立てに最適です。
用途
●被削材:調質鋼(硬度50~60HRC)。
材質/仕上
●超硬合金(Carbide)
仕様
●先端:3山
●精度:OH3
●呼び寸:M12
●ピッチ(mm):1.75
●全長(mm):82
●シャンク径(mm):8.5
●シャンク四角部(mm):6.5
●下穴径(mm):10.25
●山数:-
●精度表記:STD
●表面処理:Vコーティング(複合多層コーティング)
●ねじ長(mm):29
仕様2
●加工ねじ:メートルねじ
●タップ等級:OH級
注意
●製品画像は代表画像(イメージ)の場合が御座います。
●製品の仕様、外観等は予告なく変更される場合が御座います。
●製品の色、サイズなどを含む製品の詳しい仕様はメーカーホームページ等にてご確認ください。
発注コード
●202-1404
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オニオングラタンスープ 簡単に作るたった1つのポイント

玉葱がお家にたくさんあった 寒いから暖まるスープが食べたい 最近野菜を食べてないから栄養をとらないと と、言う方に今回は、オニ...
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【鶏肉】皮パリパリのチキンソテー!絶対失敗しない3つのポイント

今回は「鶏を焼いたら焦げちゃう」って方や、「焼いてもグニョッってなるのよね~」って言う方に是非チャレンジしてもらいたいです。 絶対失敗しないポイント3つ ・適正火力を見極める ・肉を均一にして筋を断ち切る ・焼い... アージレ バイ ルコライン ベルトデザイン スニーカー PYTHON1973 ブラック 黒 ストラップ マジックテープ agile-408BK 3E 幅広 外反母趾 agile by RUCO LINE 新作/定番品 取扱店 京都 agile ルコライン テレビ通販 チャンネルの品
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