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雑学・情報

テーブルマナー 講座 洋食偏

フランス料理での一通りの流れをご紹介しています。この講座で、テーブルマナーがわかると思いますので是非レストランへお食事に行ってみて下さい。
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雑学・情報

フランス料理用語集ーオードブル・スープ偏-

フランス料理店にいくと、必ずメニューを見ます。その時に「何が書いてあるのか意味がわからない」ってこと、ないですか? そういうときの為に、よくメニューにありそうな用語をピックアップして解説させていただきます。今回は、前菜(オード...
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料理の道に進むには、専門学校に行く必要がある?

こんばんは、今年で独立して8年が経った私個人の意見ですが、経験を交えて行こうかどうか迷ってる方向けにお話をさせていただきます。 メリットとデメリットについて、解説していきますね。 料理の道に行くには、専門学校に行く必要がある...
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●サイズ:幅800x奥行270x高さ1340mm。●重量:46.2kg。●材質:強化ガラス。●ブラック。 ●大切なコレクションをより美しく見せてくれるガラスケースです。●フィギュアやアクセサリーなどを埃から守り、いつもきれいな状態で展示できます。 ●必ず本来の用途だけにご使用下さい。●商品に変形や大きながたつきなど異常が見受けられる際は使用しないで下さい。●立ち上がる際に体重を掛ける等、商品に過度の荷重を掛けないで下さい。●商品を踏み台代わりにしたり、不安定な状態でのご使用はお止め下さい。
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オニオングラタンスープ 簡単に作るたった1つのポイント

玉葱がお家にたくさんあった 寒いから暖まるスープが食べたい 最近野菜を食べてないから栄養をとらないと と、言う方に今回は、オニ...
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【鶏肉】皮パリパリのチキンソテー!絶対失敗しない3つのポイント

今回は「鶏を焼いたら焦げちゃう」って方や、「焼いてもグニョッってなるのよね~」って言う方に是非チャレンジしてもらいたいです。 絶対失敗しないポイント3つ ・適正火力を見極める ・肉を均一にして筋を断ち切る ・焼い... ■IGUS エナジーチェーン ケーブル保護管 93リンク 〔品番:2400.10.225.0-93L〕[TR-1882352]【個人宅配送不可】
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