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〒610-1121 京都市西京区大原野上里北ノ町1262
営業時間 : 11時30分~22時00分(入店は20時まで)
定休日 : 月~木曜日の間で不定休(夜は予約のみ)

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新着情報

本日よりご予約の方に竹の子料理をご...
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事始め 明治から続くおせち料理の伝統

今旬のお料理 たけのこ(筍)料理

たけのこ(筍)を味わう季節限定の味覚。
古くから多くの方に愛されてきた伝統の味。地元京都名産の竹の子を素材にたけのこ(筍)づくしの会席料理をご提供します。春限定の味覚をご賞味ください。PROCHI (JFC-)DF超硬ホルソー (PRC-DF61)

うお嘉 たけのこ(筍)弁当

たけのこ(筍)の味覚を楽しむ、旬の弁当。
春の味覚、たけのこ(筍)をふんだんに使用した季節限定の松花堂弁当です。旅の途中にお気軽にお立ち寄りいただき、季節の香りを存分に味わってください。アズワン デジタルはかり 1台 [1-9984-05]
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時の流れを忘れてしまう、奥座敷。
明治時代に建築されたお部屋も現在二間だけ残っています。当時の面影をそのままに残し、歴史を感じるお部屋でお料理を味わうことが出来ます。

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平安の秘められし歴史を感じる。
奈良時代から平安時代にかけて秘められた史跡・名所が点在する京都洛西・乙訓地域。当店がおすすめする観光スポットをご紹介しております。
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老舗の味をお客様のご家庭へ。
冠婚葬祭の際や大切なお客様へのおもてなしのお食事として、老舗の味をいつでもご自宅や御社までお届けいたします。どうぞご利用ください。

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レシピ&ブログ

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たけのこ(筍)を使った料理等をご紹介する「うお嘉レシピ」と、たけのこ(筍)にまつわる事柄や、日々の出来事を書き留める「たけのこ日記」。どうぞご笑見ください。
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うお嘉の掲載誌

うお嘉のメデイア掲載のご紹介。
これまでにメデイアにてご紹介いただいた著書や雑誌を一覧してみました。ご紹介いただいた作家の先生や取材に来ていただいたスタッフの皆様に感謝。シルクブレイズ プリウスアルファ ZVW40/41 リアスポイラー バックフォグ有 ブラック(202)塗装済

お土産 京都のほんまもん

近日発売 うお嘉謹製「たけのこの佃煮」。3個セット 厨房用品 銅玉子焼関西型 [ 18 x 13.5 x 3cm ] 料亭 旅館 和食器 飲食店 業務用
来ていただいたお客さまが是非、お土産やご贈答にしたいとご要望されてやまないたけのこの佃煮を限定商品にして近日販売いたします。

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